Vinaigre de Calamansi
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Pâte de curry de Madras - Terre Exotique - 85 g
Pâte de curry de Madras - Terre Exotique - 85 g
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Pâte de curry de Madras - Terre Exotique - 85 gr
Recette Indienne
La pâte de ce curry jaune indien s'utilise en nappage sur une volaille, une pièce d'agneau ou encore un lapin, pour une marinade avant la cuisson.
A laisser mariner 6 h avant cuisson.
Cette pâte de curry est composée d’une base de gingembre, de coriandre, de curcuma, de graines de moutarde, de fenugrec, de poivre, de cumin, de farine, de piment, d'ail, de fenouil et de sel.
Produit en France par Terre Exotique, épicerie fine du monde.
Gingembre, ail, huile de tournesol, vinaigre d’alcool, épices de curry en poudre (6% dont curcuma, coriandre, moutarde, cumin, épices), sel. Peut contenir des traces d'arachides, lupin, Sésame et soja.
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