Le Panettone Classique de 1 kg est confectionné à la main et réalisé selon une recette élaborée en collaboration avec la famille des maîtres pâtissiers Morandin.

Fabriqué exclusivement à partir d'un levain naturel vivant âgé de 90 ans, il est enrichi avec des ingrédients soigneusement sélectionnés parmi les standards de qualité les plus élevés, comprenant des écorces d'orange et de citron italiens confits, des raisins secs, ainsi que de la vanille Bourbon biologique de Madagascar.

Ce processus de fabrication comprend une double levée de plus de 48 heures.

Le Panettone a une texture et une saveur exceptionnellement douces, parfumées et faciles à digérer grâce à la longue fermentation du levain.

🌟Sans conservateurs, produits semi-finis, ni arômes artificiels, le Panettone offre une expérience authentique et naturelle.

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