Cette anchoïade la Maison Brémond 1830 est un tartinable apéritif et une sauce à base d’anchois et d’huile d’olive (l'anchoïade désigne tout aussi bien la sauce que le mets traditionnel provençal).

😋 À déguster avec des petits légumes croquants, ou peut servir de fonds de sauce pour des recettes de cuisine.

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