Tarama Artisanal 37% Œufs de Cabillaud Sauvage | 100g

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Spécialité à base d'œufs de cabillaud (malmenée par une concurrence remplaçant les œufs par de l'arôme), ce Tarama nature est composé de 37% d’œufs de cabillaud, plus crémeux que celui à 70% et tout aussi savoureux. 

Recette exclusive de la Maison Barthouil.

Des œufs de cabillauds sauvage d’une qualité exceptionnelle et reconnue (grade A) sont sélectionnés pour ce tarama. 
Ils sont issus d’une pêche durable dans les eaux pures au large de l’Islande.
Et sont ensuite salés puis fumés au bois d’Aulne dans les ateliers Barthouil, au sud des Landes.

Sans aucun conservateur ou colorant, ce tarama est fabriqué tous les jours pour en garantir la fraîcheur.

Attention, délai d'expédition un peu plus long pour ce produit. Environ 1 semaine.

   

 

37% œufs de cabillaud sauvage fumés, huile de tournesol*, lait*, pain*, sel*.
* 63% des ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Origine : Islande.

Conservation jusqu’à 18 jours avant ouverture au réfrigérateur (entre 0 °C à 4 °C).

Après ouverture, à consommer dans les 48h.