Le saucisson à cuire est une institution lyonnaise ! Simple et goûtu à la fois.

Ce saucisson à cuire bio sans nitrites est composé de poitrine et d’épaule de porc, assaisonnés de sel, poivre et ail.

À savoir : quand il est pistaché ou truffé, il se nomme cervelas ! Chaud ou froid : c'est un régal !

Saucisson sous vide.

Viande de la région Auvergne-Rhône-Alpes.

Fabriqué en Rhône-Alpes par Patrimoniam, maison de charcuteries.