Une institution lyonnaise ! Simple et goûtu à la fois.
À savoir : quand il est pistaché ou truffé, il se nomme cervelas ! Chaud ou froid : c'est un régal !
Environ 400g
Sous vide
Viande de la région Auvergne-Rhône-Alpes
https://patrimoniam.com/
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et du travail du producteur. Aux meilleurs prix possibles.
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