La Cave Canem Cerberus de la Brasserie de l'Être est bien plus qu'une simple bière, elle incarne la puissance et la complexité de son nom, inspiré par Cerbère, le redoutable chien à trois têtes. Cette bière à triple fermentation, à la fois maltée et houblonnée, est une véritable invitation à l'aventure gustative.
Sa robe ambrée, témoin de la torréfaction lente du malt, éveille les sens dès le premier regard. En bouche, la Cave Canem Cerberus offre une texture dense et veloutée, avec des notes de miel envoûtantes relevées par une touche subtilement acidulée de rhubarbe. Mais c'est lors de la finale que la Cave Canem Cerberus déploie toute sa force et sa personnalité : une explosion de saveurs exotiques, dominées par des notes d'ananas et de mangue, laisse une empreinte durable et savoureuse sur le palais.

7.5% d'alcool. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 

Les bières de l’Être se démarquent avec ses bières saisonnières, inspirées des brassages traditionnels des Flandres belges et françaises pour les saisonniers. Leur style rustique et fermier se distingue par une finale sèche et peu de sucres résiduels. Toutes les bières de l'Être sont des produits vivants non filtrés et non pasteurisés. 

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