Pâte de praliné - Terre exotique - 100 gr

La maison Terre Exotique propose ce praliné peu sucré, parfait pour agrémenter mousses, crèmes glacées, Paris-Brest, macarons, ganaches, génoises et biscuits.

La pâte de praliné (mélange d’amandes, de sucre et de noisettes broyées) s’utilise comme base pour des recettes de pâtisserie ou pour réaliser soi-même des bonbons au chocolat.

Utilisation : 100 gr de pâte pour 1 L de préparation.

Produit dans le Val de Loire par Terre Exotique, épicerie fine du monde.