Recette québécoise
Ce mélange québécois d'épices sucré-salé est indispensable pour assaisonner du saumon, des grillades ou des veloutés. Il peut s'utiliser aussi comme une fleur de sel aromatisée.
Cet assemblage d'épices du trappeur Terre Exotique est composé de sucre, poivre noir, coriandre, ail, oignon, poivron rouge, sel de mer, sucre d’érable, arôme d'érable naturel, et huile végétale de canola.

Produit en France par Terre Exotique, épicerie fine du monde.  

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