Le mélange d'épices zathar, également connues sous le nom de zaatar, est un assemblage incontournable de la cuisine libanaise. Leurs saveurs chaudes et citronnées sont souvent utilisées dans les mezzés, et peuvent également ajouter une touche orientale à vos légumes grillés, viandes blanches et saumons fumés. A utiliser en marinade. 

Produit en France par Terre Exotique, épicerie fine du monde.