Terrine de Thon aux Tomates de la conserverie Jean de Luz. Le thon et les tomates biologiques sont cuits individuellement, puis associés avec une touche de piment d'Espelette AOP. Ces recettes sont caractérisées par une faible teneur en sel, une réduction de matières grasses et une forte teneur en poisson, garantissant une expérience culinaire saine et savoureuse.

La Conserverie Jean de Luz, basée à Saint Jean de Luz au Pays Basque, produit artisanalement des conserves de poisson biologiques en privilégiant un approvisionnement local dans un rayon de 250 km. Leur engagement envers le zéro déchet se reflète dans des emballages 100% recyclables et des cartons recyclés, soulignant leur démarche écoresponsable.

Origine

Nouvelle Aquitaine, Pyrénées Atlantique