Cette huile vierge de cacahuète grillée, est produite par l'Huilerie Beaujolaise selon une méthode traditionnelle.

Les arachides subissent un processus de concassage suivi d'une cuisson de 45 minutes, avant d'être pressées dans une presse hydraulique pendant 3 heures. Après décantation, l'huile est filtrée à travers du papier filtre.

Cette méthode de fabrication traditionnelle donne à l'huile un léger goût toasté ou grillé.
Aucun additif n'est utilisé pendant la cuisson ou la filtration.

😋 Son parfum corsé de cacahuète s'accorde parfaitement avec des salades, des tomates, des pommes de terre en purée, du foie gras poêlé et de nombreuses recettes à base de fromage, ce qui en fait une huile polyvalente et savoureuse. 

🌟 À utiliser en assaisonnement de plats froids ou chauds.

Se marie parfaitement avec le vinaigre de Calamansi, le vinaigre de Coing, le vinaigre aigre-doux de Datte et le vinaigre de Framboise.

Produit fabriqué en France et obtenu à partir de fruits cultivés aux USA.

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