🌾 Découvrez la farine de lentilles blondes de Saint-Flour, une alternative naturellement riche en protéines et en fibres, idéale pour toutes vos recettes de pâtisserie et de cuisine.
🌋 Cultivée sur les plateaux volcaniques du Cantal, la lentille blonde de Saint-Flour est aujourd'hui remise à l'honneur par des producteurs passionnés qui perpétuent cette variété traditionnelle.
🥞 Parfaite pour réaliser des pâtisseries, crêpes ou préparations salées, elle séduit par son goût délicatement sucré.
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