Cette tablette de chocolat noir à 75% de cacao, originaire de Haïti, est produite par le Chocolatier Bonnat, chocolatier torréfacteur de cacao haut de gamme.

Ce chocolat haut de gamme possède des notes intenses de cacao associées à une touche acidulée d'agrumes. Il est récolté dans le cadre d'un programme économique développé par la maison Bonnat et l’Association des Vétérinaires sans Frontières pour les planteurs.

Cette tablette fait partie des Grand Crus d'Exception sélectionnés par Stéphane Bonnat.

Chocolat pur beurre de cacao, sans lécithine de soja et sans additifs.

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