Cette huile vierge de sésame biologique, de première pression à froid, est produite par l'Huilerie Beaujolaise selon une méthode traditionnelle.

Les graines de sésame sont pressées dans une presse à vis sans fin, en première pression à froid. Après décantation, l’huile est filtrée à l’aide de filtre papier.

Cette méthode de fabrication traditionnelle donne à l'huile un léger goût toasté ou grillé.
Aucun additif n'est utilisé pendant la cuisson ou la filtration.

😋 Légère odeur noisetée et un goût grillé, ingrédient phare de la cuisine asiatique et orientale.

🌟 Idéale pour préparer un assaisonnement de salade, et peut être utilisée dans la préparation de petits sablés sucrés ou salés. 

Produit fabriqué en France et obtenu à partir de graines cultivées au Burkina Faso.

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