La graine de pavot bleu est une épice croustillante qui offre des notes délicates de noisettes torréfiées. Elles proviennent de la plante de pavot à opium, dont le nom botanique signifie "porteur de sommeil".

Ces graines sont particulièrement appréciées dans les plats faits maison tels que des raviolis, des pâtisseries, des petits pains, des petits fours, ainsi que sur une pâte feuilletée ou dans une mousse de fruits blancs, pour un mariage de saveurs parfait.

Produit en France par Terre Exotique, épicerie fine du monde. 

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