Véritable Saucisson de Lyon Bio et Sans Nitrites, Mi-Porc | Mi-Boeuf | 300g
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Baie de Genièvre produit en Albanie par Terre Exotique , épicerie fine du monde.
🌟Les baies de genièvre ont une texture moyennement mordante et suave en bouche, avec une douceur presque sucrée.
😋 Elles s'harmonisent parfaitement avec des plats tels que le jarret d'agneau braisé au vin rouge , la choucroute , le gibier , les marinades , les farces , les saucisses ou encore les viandes grillées .
Les baies peuvent être infusées entières lors de la cuisson , diffusant ainsi de délicieuses senteurs épicées.
Baie de genièvre (Juniperus communis).
Traces éventuelles d'allergènes : céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.