Assemblage Colombo | 60 g
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Assemblage Colombo - Terre Exotique - 60 gr
Recette créole
Le mélange d'épices Colombo est un curry indien revisité à la manière antillaise. Il se démarque du curry indien par sa douceur (parfums sucrés anisés) et sa coloration plus vive.
Il parfume le plat éponyme et se marie avec viandes et produits de la mer, ainsi qu'avec les plats végétariens.
Afin de préserver sa délicatesse, il ne doit pas bouillir ou cuire à trop haute température, mais plutôt infuser dans des jus ou de la crème.
Produit en France par Terre Exotique, épicerie fine du monde.
Curcuma, moutarde, poivre noir, paprika, coriandre, cumin, fenugrec.
Nous dénichons des produits authentiques et au vrai goût !
Panettone Classique Artisanal | 1kg
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Tarama Artisanal 70% Œufs de Cabillaud Sauvage | 100g
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Saumon Fumé Barthouil 4 Tranches | 240g
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Papillotes au Chocolat Noir Bio et Praliné Fondant Noisettes | 200g
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Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit IGP Gers | Barquette sous vide | 350g
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Gâteau aux Épices Toussaint | Boîte Décor de Fêtes | 440g
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Véritable Saucisson de Lyon Bio et Sans Nitrites, Mi-Porc | Mi-Boeuf | 300g
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Comté AOP 18 mois | 400g
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Les Orangettes | 150g
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Foie Gras de Canard Entier IGP Gers | 180g
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Cervelas Pistaché à 3% Bio et Sans Nitrites | 370g
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