Découvrez la Maturée, une huile d'olive vierge biologique élaborée au Mas Roberty, domaine familial situé à Verquières, en Provence.

🌟 Produite à partir de la variété Arboussane, cette cuvée se distingue par une maturation contrôlée des olives avant extraction, qui lui confère une expression aromatique unique.

🤩 Récoltées en novembre 2025, les olives sont pressées à froid dans les 24 heures suivant la récolte et extraites exclusivement par des procédés mécaniques. Cette méthode révèle des arômes d'olive noire, de sous-bois et de champignon, offrant une huile ronde, gourmande et particulièrement généreuse en bouche.

😋 Idéale pour accompagner les œufs cocotte, les champignons poêlés, les purées ou écrasés de pommes de terre, elle sublime également les légumes rôtis et les plats mijotés grâce à sa richesse aromatique.

🏅 Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2024, cette huile est certifiée Agriculture Biologique (FR-BIO-10) et produite exclusivement à partir des olives cultivées sur l'exploitation familiale.

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