La Maison Venandi, c’est une aventure responsable, humaine et très gourmande autour de la viande sauvage issue des forêts françaises. François, son fondateur, porte des valeurs fortes : authenticité, transparence, et qualité !
L'objectif est de faire connaître au grand public les gibiers français et plus particulièrement le sanglier, le chevreuil et le cerf . Ce gibier est collecté auprès de chasses durables se trouvant principalement en Côte d'Or avant de le transformer dans la région Lyonnaise pour un circuit le plus court possible.
L'objectif est de faire connaître au grand public les gibiers français et plus particulièrement le sanglier, le chevreuil et le cerf . Ce gibier est collecté auprès de chasses durables se trouvant principalement en Côte d'Or avant de le transformer dans la région Lyonnaise pour un circuit le plus court possible.
