CLAC - Conserverie Locale Artisanale et Créative Bio

CLAC (Conserverie Locale Artisanale et Créative) est une conserverie locale artisanale et créative fondée en 2017, qui produit des tartinables apéritifs, des légumes cuisinés et des soupes, des sauces, à partir d'ingrédients bio et locaux en collaboration avec une quinzaine de producteurs d'Auvergne.

• C'est une équipe jeune basée à Cournon d'Auvergne, près de Clermont-Ferrand.
• Engagée en faveur du respect des producteurs et des circuits-courts.
• S'approvisionne directement auprès des producteurs locaux sans négociation de prix, pour des produits ultra frais.
• Travaille dans le respect de la terre et des animaux pour l'avenir de l'agriculture et des enfants.
• Production 100% artisanale.
• Certifiée par ECOCERT pour garantir des produits 100% bio.
• Membre de BIO 63 et du Cluster Bio, qui soutiennent la promotion de la bio dans la région du Puy-de-Dôme et en Auvergne.
• 37 médailles d'Or et 6 médailles d'Argent, décernées par Siga pour valider la démarche bio et locale, avec des produits plus authentiques et moins transformés.