Un curry tout en douceur, inspiré de la côte de Malabar, pour relever vos plats sans les dominer. Ce mélange équilibré aux notes exotiques et chaudes apporte une saveur subtile, idéale au quotidien.

🌟 Composé de curcuma (qui lui donne sa couleur jaune éclatante), fenugrec, macis, cannelle et une pointe de cardamome, le Mild Malabar offre un arôme fin, chaleureux et légèrement sucré.

😋 Ce curry universel s’adapte à tous vos plats : légumes, volailles, viandes blanches, poissons… mais aussi à des préparations plus créatives comme chutneys, sauces au yaourt, ou salades composées.

ℹ️ Le mot "curry" vient du tamoul kari, signifiant "mélange d’épices". En Inde, chaque famille, chaque région possède son propre mélange, souvent transmis de génération en génération.

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