Bouteille de 250 ml de vinaigre balsamique de Modène IGP, vieilli 8 ans en fûts de bois multiples (mûrier, châtaignier et autres bois nobles).

Ce produit d'exception se distingue par une densité élevée (1,35 kg/l) et des notes aromatiques intenses, dominées par les tannins du bois et un arrière-goût mûr et complexe.

😋 Idéal pour accompagner les viandes rouges rôties ou grillées, les fromages affinés, les risottos italiens ou même pour rehausser des plats chauds. 

🌟 Double médaillé d'or à la USI Vinegar Competition 2024 et récompensé par 2 étoiles aux Great Taste Awards 2024, le Black Pearl est un véritable chef-d'œuvre culinaire, fruit de générations de savoir-faire et de passion.

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