L'huile d'olive Bouteillan du producteur français Oliv&sens a été honorée de la médaille d'or au concours prestigieux "Japan Olive Oil Prize (2022)".Originaire du Haut-Var, cette variété tire son nom de la disposition en grappes de ses fruits.

Au nez, elle révèle des arômes d'agrumes et de citron. En bouche, on retrouve des notes distinctes de banane verte, suivies d'un poivrée persistant. Cette huile d'olive se distingue par sa finesse et sa fraîcheur, offrant une sensation agréable qui rappelle le croquant d'un brin d'herbe fraîchement coupé.

L'huile d'olive Bouteillan est un accompagnement idéal pour les crudités, les légumes sautés, les féculents et les poissons gras.

Et saviez-vous qu'elle se marie également étonnamment bien avec du chocolat ? Découvrez une expérience gustative unique en associant cette huile d'olive au chocolat Frigoulette disponible juste ici : Chocolaterie  Frigoulette

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Origine :

Occitanie, Gard