Quenelles de Brochet | 2x150g

Quenelles de brochet, lot de 2 x 150 g. Deux quenelles de couleur beige, avec une texture moelleuse et parsemées de petits éclats noirs, présentées dans un emballage blanc.

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Quenelles de Brochet | 2x150g

8,40€
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Quenelles de brochet préparées avec des  filets entiers de Grand Brochet (base de pâte à choux).

Pour la cuisson :
- Au four : 180°C (th. 6-7), cuire nappées de sauce pendant 30 minutes.
- À la casserole : pocher dans une eau frémissante, à feu moyen, pendant 10 minutes.
- À la poêle ou à la plancha : coupez en rondelles, dorez chaque face, puis laissez cuire à couvert à feu doux pendant 5 minutes.

😋 À déguster nappées de sauce Nantua, de sauce tomate ou de crème aux champignons.

🌟 Recette 100 % artisanale

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Œufs frais, graisse de veau, chair de brochet (20%), farine de blé, lait, beurre, épices, sel, poivre.
Traces Possibles: Crustacés, Mollusques

À conserver entre 0° et 4°C.

Nous dénichons des produits authentiques et au vrai goût !

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