Saumon de l'île Bomlo - fumé maison - filet entier 1,4 kg

Saumon de l'île Bomlo - fumé maison - filet entier 1,4 kg

Saumon de l'île Bomlo - fumé maison - filet entier 1,4 kg

€121,80

L'île de Bomlo abrite des fermes piscicoles de renom en bassin naturel de grande profondeur (50 mètres), qui garantit une qualité d’exception dans le respect de la nature et une traçabilité éco-responsable.

Nos saumons ne sont pas prétranchés car nous recommandons de les couper en petite darne pour plus de mâche et donc plus de goût qu'une fine tranche !

En filet entier salé à sec, fumé artisanalement au bois de hêtre, sous-vide, non découpé, environ 1,4kg

Des produits au goût authentique...

...respectueux de la biodiversité et de l'environnement...

...et participants à une meilleure justice sociale